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Ogni bottiglia racconta il carattere del nostro territorio.
SPUMANTE Extra dry
SPUMANTE Extra dry
Armonioso e avvolgente.
Vitigno: Glera 100%
Vinificazione: pressatura soffice e
fermentazione a basse temperature
in serbatoi di acciaio
Presa di spuma: Rifermentazione in
autoclave a 15 °C per 2/3 mesi
Alcol: 11,5% vol.
Zuccheri residui: 15 g/l
Temperatura di servizio: 6/8°C
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vista: colore giallo paglierino scarico,
perlage fine e persistente
Olfatto; profumi floreali di fiori bianchi di
acacia, fruttati di mela, pera
Gusto: persistente, fresco, vivace
Abbinamenti gastronomici: aperitivo,
primi piatti leggeri, piatti di verdura o di
pesce, a tutto pasto
SPUMANTE Brut
SPUMANTE Brut
Fresco e deciso.
Vitigno: Glera 100%
Vinificazione: pressatura soffice e
fermentazione a basse temperature
in serbatoi di acciaio
Presa di spuma: Rifermentazione in
autoclave a 15 °C per 2/3 mesi
Alcol: 11,5% vol.
Zuccheri residui: 9 g/l
Temperatura di servizio: 6/8°C
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vista: colore giallo paglierino scarico,
perlage fine e persistente
Olfatto: profumi floreali di fiori bianchi di
acacia, fruttati di mela, pera
Gusto: persistente, fresco, vivace
Abbinamenti gastronomici: aperitivo,
primi piatti leggeri, piatti di verdura o di
pesce
PROSECCO Brut
PROSECCO Brut
Autentico e raffinato.
Vitigno: Glera 100%
Vinificazione: pressatura soffice e
fermentazione a basse temperature
in serbatoi di acciaio
Presa di spuma: Rifermentazione in
autoclave a 15 °C per 2/3 mesi
Alcol: 11,5% vol.
Zuccheri residui: 9 g/l
Temperatura di servizio: 6/8°C
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vista: colore giallo paglierino scarico,
perlage fine e persistente
Olfatto: profumi floreali di fiori bianchi di
acacia, fruttati di mela, pera
Gusto: persistente, fresco, vivace
Abbinamenti gastronomici: aperitivo,
primi piatti leggeri, piatti di verdura o di
pesce
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